塩武

亀岡市河原町にある和菓子店「塩武」で評判を集めているのが、甘さの中にほのかな塩味がきいた餡の仕立てです。甘すぎずさっぱりとした後味のため食べ飽きず、素朴な皮と小豆の風味が重なる「いなか饅頭（田舎まんじゅう）」を目当てに買い求める常連の姿も見られます。餅の歯ざわりと穏やかな甘みが調和した草もち（よもぎ餅）や定番のどら焼きなど、餅や小豆そのものの風味を素直に楽しませる品が揃っています。

店頭のラインナップには、時期ごとの季節菓子も並びます。春の訪れを告げる桜餅や端午の節句の柏餅、夏場に喜ばれる水饅頭やつるりとしたわらび餅、水羊羹に若鮎と、時期折々の甘味が棚を彩ります。小ぶりなサイズ感でお手頃な価格帯のため、気になったものをいくつか選んで食べ比べてみるのも楽しい過ごし方です。

小さなお店ながら、手土産の包みやのし紙の相談にも丁寧に応じてくれる心配りがあり、落ち着いた気持ちで買い物ができます。朝8時から営業しており、支払いはクレジットカードやPayPayにも対応しているため、散策の合間のおやつ探しやちょっとした贈り物選びにも立ち寄りやすい一軒です。